Tapis de cuisson en silicone 30x40cm

Cuisson des macarons
Cette toile de cuisson en silicone permet de cuire sans ajout de matières grasses, facilitant le démoulage de vos préparations même les plus collantes comme la nougatine ou le sucre. Spécialement conçue pour la confection de macarons, elle présente des gabarits qui garantissent des tailles uniformes et des résultats professionnels. Souple et flexible, cette toile s’adapte aisément à différentes formes de plaques et supports, tout en résistant à la chaleur jusqu’à 260 °C.